lauantai 10. maaliskuuta 2012

Yrttimarinoidut mozzarellapallot

Tämä ohje liittyy aiempaan päivitykseen.

TARVITSET:


  • Lautanen
  • Veitsi
  • Leikkuulauta
  • Tarjoiluastia

  • pieniä mozzarellapalloja
  • tuoretta tai kuivattua basilikaa
  • chiliä rouhittuna (esim. Santa Marian Chili Explosion)
  • tuoretta tai kuivattua oreganoa
  • mustapippuria myllystä
  • (vähähappoista) oliiviöljyä



  1. Silppua yrtit.
  2. Lorauta pieni määrä öljyä lautaselle ja sekoita siihen mausteet ja yritit tasaisesti.
  3. Pyörittele mozzarellapallot lautasella mausteseoksessa ja anna marinoitua jääkaapissa n. tunti.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti