Reseptit

YLEISIÄ OHJEITA

HUOM! Useimmat reseptit on mitoitettu kahdelle suursyömärille, joten viisihenkistä perhettä ei kannata lähteä ruokkimaan ilman että triplaa ainesten määrän. Yksittäinen sankari sen sijaan syö yhtä sapuskaa yleensä muutaman päivän.


Liharuoat:

Appelsiinikanaa uunissa
Kanatortillat
Kievin kanaa
Kukkoa viinissä
Jauhelihamakaronilaatikko
Jauhelihapihvit salaatilla, paisetuilla tomaatilla ja vuohenjuustolla
Jauhelihapihvit inkiväärillä ja vuohenjuustolla
Juustoinen possuruukku
Lihapullat
Pekonipossua kermakastikkeessa


Kalaruoat;

Lohitäytteiset uuniperunat



Kasvisruoat ja lisukkeet:

Avokado-jogurttikastike
Lämpimät appelsiinioliivit
Paistettua porkkanaa, valkokaalia ja ananasta
Pekoni-aurajuusto-kasvispaistos Juu, pekoni on vihannes...
Punaviinikastike
Quesadillat
Tulinen kaalisalaatti
Uunikasvikset vuohenjuustolla
Yrttimarinoidut mozzarellapallot



Salaatit:

Hedelmäinen vuohenjuustosalaatti
Igoriinan kanasalaatti
Talvinen kanasalaatti


Mausteseokset, dipit yms.

Mausteseos kanatortilloille
Paprikamajoneesi
Tsatsiki 


Taikinat:

Gluteenittomat taikinat
Kuppikakut
Pizzataikina ja tomaattikastike


Pikkusuolaiset, leivät ja leivokset:

Bruschettat
Halloum-munakoisot
Kylmät tortillarullat
Karppien leipälaji
Sinihomejuustopiirakka
Tomaattinyytit
Quesadillat



Makeat leivokset:

Hammaspeikon toffeet
Kuppikakut
Sokerittomat marengit
Tarte Tatin ja kinuskikastike

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti